CV. Kencana Jaya Teknik Bogor

sql
penggorengan vacuum -  Mesin Vacuum Frying
Hover to Zoom

Update Terakhir
18 Sep 2020
Negara Asal
Indonesia
Pembelian Min
1 unit

Spesifikasi

Mesin vacuum frying kita CV Kencana Jaya  Teknik memproduksi berbagai mesin pertanian maupun mesin industri diantaranya, Mesin penggoreng vacuum (Vacuum Frying) adalah mesin produksi untuk menggoreng berbagai macam buah dan sayuran dengan cara penggorengan hampa. Teknik penggorengan hampa yaitu menggoreng bahan baku (biasanya buah-buahan atau sayuran) dengan menurunkan tekanan udara pada ruang penggorengan sehingga menurunkan titik didih air sampai 50°-60° C. Dengan turunnya titik didih air maka bahan baku yang biasanya mengalami kerusakan/perubahan pada titik didih normal 100 °C bisa dihindari.Teknik penggorengan hampa ini akan menghasilkan kualitas yang lebih baik dibandingkan dengan cara penggorengan biasa, diantaranya :

    a. Tidak mengubah warna buah atau sayuran
    b. Hasil penggorengan lebih renyah
    c. Aroma tidak berubah
    d. Kandungan serat tinggi
    e. Lebih tahan lama meskipun tanpa bahan pengawet

Mesin Vacuum Frying
Spesifikasi :
- Dimensi (P X L X T) : 1000 X 800 X 1200 Mm
- Diameter Tabung 45Cm
- Material Tabung : SS 304 Tebal 3mm
- Berikut dengan mesin spinner
- Material Bak : MS Tebal 1.5Mm
- Kompor LPG 2 sumbu
- Pengatur Suhu , Solenoid dan Panel Control
- Pompa Vacum : 1 Hp
- kapasitas 5 kg (custome)


e-mail :
bengkel_40@yahoo.com

Office :
Puri Delta Kencana
Jl. Raya Kalimurni Blok J No.6 RT 006 / RW 001
Kelurahan Kencana / Kecamatan Tanah Sareal
Kota Bogor 16167

Workshop :
Jl. Raya Kencana II No.25D RT 001 RW 009
Kelurahan Kencana / Kecamatan Tanah Sareal
Kota Bogor 16167

Website :
www.cvkencanajayateknik.com
www.kencanajayateknik.com
www.cvkencanajayateknik.indonetwork.co.id
www.kencanajayateknik.indonetwork.co.id
www.peralatansadapkaret.com
www.pabrikasipertanian.com
www.peralatanjalan.com
www.peralatanbor.com

Facebook :
CV Kencana Jaya Teknik

Yahoo messenger ( YM) :
bengkel_40@yahoo.com

Untuk keterangan lebih lanjut, silahkan download PDF ini :

Ulasan

/5
Ulasan
5
4
3
2
1

Foto dari Pembeli

Ulasan dari Pembeli

Filter
Semua
Dengan Foto
5
4
3
2
1
Telepon
Minta Penawaran
Produk Siap di Pesan
Rp 0
1

For more information please send me a message or contact us!

Search

Please enter the words you want to search in the field below

Bendera Indonesia Indonesia  |  Bendera Inggris English
Ingin menghubungi kami?
Klik tombol dibawah
Logo IDT
Chatbot